Doświadczeni kucharze twierdzą, że dania na piknik lepiej przyrządzić jeszcze w domu. Konieczność krojenia warzyw czy przyprawiania mięs w warunkach polowych może zepsuć całą przyjemność biesiadowania na trawie. Dobry piknik to dobre jedzenie, które na miejscu wystarczy rozłożyć na talerze. Do koszyka warto zabrać pachnący wiejski chleb, kawałki doprawionego mięsa, dania z jajek na twardo oraz rozmaite sałatki. Świetne są liście z rukoli z dresingiem z oliwy z oliwek i octu balsamicznego, posypane paseczkami szynki parmeńskiej oraz tartym parmezanem. Można także zaserwować sałatkę grecką, czy też zwykłą z pomidorów. Ważne żeby wyglądała estetycznie i jak na warunki w jakich jemy była dobrze podana. Warto tez pomyśleć nad jakimś deserem… może truskawki i bita śmietana? Albo sorbet jagodowy? Wszystko zależy od naszych upodobań.